Исследование, проведенное Норвежским институтом общественного здравоохранения, показало следующее: когда нынешние детишки достаточно подрастут, у них будет много поводов обвинить своих матерей в неправильной заботе о них. В этом исследовательском проекте ученые задались целью проанализировать привычки приема пищи у детей в зависимости от психологического состояния их матерей. Оказалось, что эмоционально неуравновешенные матери склонны давать своим детям больше сладкой и жирной пищи, что приводит к набору веса.

И это не маленькое исследование! В нем приняли участие почти 28 тысяч женщин, психологическое состояние которых измеряли по таким параметрам, как беспокойство, грусть, неуверенность в себе, негативное восприятие мира. В сочетании эти характеристики составляют так называемую негативную эмоциональность, и у матерей, демонстрирующих ее, понижен порог сопротивляемости стрессу (попав в трудную ситуацию, они сдаются быстрее). Поэтому, когда ребенок такой матери выходит из-под контроля, она склонна «опустить руки».

Странно, что исследователи не обнаружили связи между психикой матери и здоровыми пищевыми привычками. Очевидно ведь, что, если мама более позитивна и уверена в себе, она совсем не обязательно кормит ребенка фруктами и овощами.

Неприятно вот что: предыдущие исследования выяснили, что если у ребенка более ответственные родители (оба – и мама, и папа), это опять же приводит к увеличению уровня сахара в его диете. Оставим в стороне негативный эмоциональный компонент, которого касалось норвежское исследование, и подумаем, что должен делать современный родитель? Исследование Фрэмингема, проведенное более десяти лет назад, увенчалось самыми неожиданными результатами за всю историю изучения этой темы: когда родители сами едят все подряд (отсутствие контроля), но проповедуют «диетические ограничения» (строгий контроль), их дети толстеют!

Это звучит парадоксально, но имеет глубокий смысл. Зачастую людям, которые много говорят о необходимости ограничения калорий, труднее всего самим придерживаться своих же принципов. Поэтому они попадают в коварную ловушку: увеличение контроля приводит к потере самообладания, что заставляет увеличить контроль. А дети, эти маленькие «губки», впитывают в себя всю эту неразбериху и потихоньку набирают вес.

Каков же выход? Вырваться из порочного круга, стать гибкими и демонстрировать своим детям правильное поведение. А если проще, то относитесь к проблеме легче!