Африканских страусов с успехом разводят на юге Украины в заповеднике Аскания-Нова. От шести самок был получен приплод в 305 страусят, при этом некоторые самки несли яйца и выводили птенцов ежегодно в течение 13 лет. За один сезон самки откладывают в среднем 20–22 яйца. Страусята обычно выклевываются через 45 дней после начала насиживания. Самки начинают откладывать яйца на 3–4 году жизни, заканчивают к 18-летнему возрасту.
