Янычары — отборная, регулярная турецкая пехота, отличавшаяся особой стойкостью в боях и жестокостью по отношению к мирному населению противника. Корпуса янычар поначалу формировались из добровольцев-военнопленных, а затем — из выпускников спецшкол, в которых обучались мальчишки-христиане, взятые в плен в 7–12 лет и воспитывавшиеся в турецких семьях.
