Книга: Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Назад: Коблер
Дальше: Вишнево-абрикосовый пунш

Пунши

Пунш – в отличие от прохладительных напитков – напиток зимний, он подается в горячем виде. Его пьют, чтобы согреться, избавиться от простуды. Но простуду можно подхватить и летом, а согреться совсем неплохо в сырую весеннюю или осеннюю погоду. Наши предки усиленно лечились пуншем, сваренным из рома с сахаром с добавлением ломтиков фруктов. Популярны и безалкогольные пунши.
Пунш подают горячим в керамической, фарфоровой или стеклянной посуде. Есть одно условие – он не должен быть слишком сладким.
Назад: Коблер
Дальше: Вишнево-абрикосовый пунш