Книга: Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Назад: Замораживание
Дальше: Овощи для супа

Замороженная ягода

1. Отсортировать и очистить любые спелые здоровые ягоды сразу после их сбора.
2. Промыть, подсушить на полотенце.
3. Уложить в тару небольшого объема и охладить в течение 2–3 часов в нижней части холодильника.
4. Поместить в новый полиэтиленовый пакет или баночки с плотно прилегающими крышками.
5. Расположить в морозильной камере.
Назад: Замораживание
Дальше: Овощи для супа